NOURRITURE INSECTES GRILLES EN POUDRE

L'humanité culminera vers 12 milliards d'individus en 2100.
D'ici là, il faudra trouver un moyen de la nourrir.
L'écosystème à base d'insectes n'entre pas en concurrence avec l'écosystème à base de plantes pour la nourriture humaine.
Aussi a t'on pensé, comme en Asie, à faire griller des insectes, éventuellement réduits en poudre pour évieter l'aspect répugnant.
Ces insectes grillés en poudre peuvent servir de compléments en protéines dans l'alimentation animale, comme dans l'alimentation humaine directement.
Je demande aux médias d'actualité d'enquêter en 2021 pour répondre à plusieurs questions :
- mode de production des insectes
- viabilité pour l'alimentation animale et humaine
- rentabilité économique des diverses filières de production / transformation / distribution / consommation
dans le but de déterminer la pertinence des investissements dans cette filière agronomique.